Giralafoglia    Paesi e Popoli del Mondo

Il dibattito sul cambiamento climatico è spesso sommerso dalla cronaca...Da noi arrivano pioggie torrenziali e poi lunghi periodi di siccità, accompagnati da caldo torrido, con zanzare e altri insetti che iniziano a proliferare. Le conseguenze per le città o per le campagne non sono le stesse, come muta la situazione  a seconda della latitudine alla quale ci si trova. Più a sud, molto più a sud come nel Sahel, in Africa, la vita di centinaia di milliaia di contadini è già minacciata dal cambiamento climatico, come lo è dalla desertificazione...La sopravvivenza è legata a delle strategie, quando non si tratta di veri e propri stratagemmi, che permettono con difficoltà alle popolazioni locali di attenuare i rischi adattandosi alla natura e ai suoi cambiamenti. E quando questo non è più possibile, l´unico scampo è la migrazione.

Comunemente la domanda è: come possiamo aiutare i Paesi in via di Sviluppo? A Giralafoglia la risposta diventa una nuova domanda: come possono i Paesi in via di Sviluppo aiutarci a capire meglio cosa puo´ succedere quando si turbano gli equilibri del pianeta, e qual´è il valore della tradizione e del sapere locale nella conservazione delle risorse naturali per trovare un modello di sviluppo più eco-sostenibile per tutti ? 

In Giralafoglia recuperiamo la consapevolezza del mondo che ci circonda, delle sue complessità, storie e diversità, così come della bellezza e dell´importanza degli equilibri della natura dove vari livelli si trovano collegati tra di loro. Giralafoglia fa tesoro di un proprio rapporto molto stretto con le realtà di popoli e Paesi del Mondo, soprattutto con l´Africa, per favorire una visione dell´ambiente, del territorio e dei comportamenti etici, economici ed ecologici non solo in una dimensione locale, ma anche globale, che metta in risalto le interdipendenze.

Tra 30 anni il mondo potrebbe dover far fronte a più di 9 miliardi di bocche da sfamare contro i 7 miliardi di oggi. Che agricoltura saremo stati capaci di inventare e di incoraggiare? Quella che permette di produrre degli alimenti sani, senza sprechi e su tutti i continenti, o quella della produzione a larga scala, vorace di acqua e di inputs chimici inquinanti, che organizza la sovrabbondanza per alcuni e la carestia o la dipendenza per molti altri ? Queste ed altre tematiche sono evocate camminando tra le nostre coltivazioni biologiche e sullo sfondo delle nostre animazioni sugli alberi piuttosto che sull´acqua, per accedere in maniera semplice, ma non semplicistica, ad argomenti complessi come le cause e le conseguenze del cambiamento climatico, la povertà, i modelli agricoli e agro-industriali...